【秋田甘えんぼメロン通販】農家直送で最上級の甘さをお届け！

めろんのーとの自信作！

一年のうち７月と10月しか味わえないメロンです。

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秋田県では冷涼な気候を活かした「白南遠」（はくないえん）という、純系アールス種を昭和40年代に盛んに栽培されていました。

しかし、隔離ベット栽培が不可欠であったため次第に生産者が減っていきました。

代わりに市販のアールス系メロンを作付けされるようになりましたが、食味では高級メロンの純系アールスには及びません。

そこで、普通のビニールハウスを利用した地床栽培が可能で作りやすく、「白南遠」に匹敵する食味で他県との差別化できる秋田県独自のアールス系メロンを育成。

それが、「秋田甘えんぼメロン」です。

当園はメロンが一番美味しくなる糖度15度になるのを確認してから収穫、そのまま農家から直送します！

一番美味しくなった新鮮なメロンを、大切な方やご家族、お子さまと召し上がって、会話の弾む楽しい時間を過ごしませんか？

特別な方へのお中元や贈り物としてお届けするのもお喜びいただけるかと思います。

毎年、秋田県で行われる秋の収穫の祭典。

そこで私が育てた甘えんぼメロンが壱等賞の知事賞を受賞する事ができました！

お客様からの嬉しいご感想をご紹介。

こうして種から全て手作業で育てたメロンは、実がぎっしりと詰まったどこを食べても甘くて美味しいメロンになります。

私は土はとても重要な作物を育てる場所だと考えています。どれだけいい苗を土に植えたとしても、肝心の土が良くなければ作物はうまく育ちません。

「土を見ろ。土を見れば農業のすべてが分かる」私の父がよく言っていたことです。

そのくらい農業にとって重要な土作り、肥料は沢山入れた方が作物に良いような気がしますが、実は多く入れれば良いというわけではありません。多量の肥料は土の環境や養分のバランスを崩して生理障害が発生してしまいます。

なので、毎年のように変化する土壌の肥料残留濃度まで計算し、その年に必要な適正量肥料を施しています。

そんな土で育ったメロンは根から栄養素や水分も吸い上げてくれます。

３．徹底した水分管理

作物が育つのに水は必要不可欠ですが、生育初期は葉を大きく育てるために多めに与え、生育後半はあまり水を与えずに糖度があがるようにしています。

水分を多くすれば失敗は少なくなりますが、糖度や味がのらずあまり美味しいメロンはできません。かと言って水を与えすぎないと、萎れや病気にかかったり成長がうまくいかない原因になります。

私はメロンの成長過程や葉やツルの様子によって、水を与えるかどうかを見極めています。

そうすることにより根が水分を求めて地中深くに伸びるため、しっかりとした丈夫な株に育ちます。メロンは水が不足すると糖分を実に蓄積しやすくなります。

そこから更に的確な水分調整をすることによって、糖度を高いまま維持して成長してくれるように促します。

４．季節にあった温度管理

 

私は育てるメロンは種蒔きが3月と7月、収穫が7月と10月の年に2回収穫します。その間季節は春から夏になり、夏から秋になり、外の気温も季節によって大きく変化します。

メロンには成長過程でそれぞれ適正に育つ温度があり、季節や朝晩による気温変化に対応し、天候に合わせた温度管理が必要です。

メロンにストレスがない生育しやすい環境を作るために、ハウス内の温度管理やハウス内に設置したトンネルで温度を調整、天気が変わったりしたらハウスに足を運び調整します。

 

収穫までの約3カ月はメロン中心の生活になります。その間長時間家を開けることはできませんが、美味しいメロンを育てるためにこの期間はできるだけメロンに向き合います。

こうして適切な温度管理によって成長したメロンは、葉・茎・実の品質がよくなり、ネットが綺麗に入った形の良い大きな甘いメロンになります。

５．メロンにしっかりと糖度があるか確認して収穫。

メロンを収穫まで管理がうまくいっても、収穫するときに糖度が悪ければ美味しいメロンをお届けできません。品種にもよりますが、メロンには収穫時期になるとサインがでてきます。

そこから更に、メロンにしっかりと糖度があるのかを確かめる「試し割り」を行い最低でも糖度15度を確認してから収穫するようにしています。

なので、甘くない、美味しくないメロンをお届けしないように収穫しています。

スーパーなどのメロンは糖度がどのくらいあるのか分からなかったり、メロンをいつ食べていただけるかの判断がつかないため、鮮度優先で糖度がのりきる前に早採りをしてしまうことが多いです。

メロンを最低糖度15度を待って収穫し発送するので、美味しくなったメロンを見極めてあなたのもとへお届けできます。

収穫後すぐに、農家から直接お届けします。

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メロンを食べて舌や喉に違和感を感じる原因の一つに、メロンに含まれる「ククミシン」というたんぱく質を分解する酵素があります。

ククミシンはメロンの品種によって含有量が変わりますが、秋田甘えんぼメロンは喉がイガイガしません！

気になる方は、ぜひ秋田甘えんぼメロンをお召し上がりください。

メロンにはビタミンCやビタミンA、カリウム、食物繊維などの栄養素が含まれています。これらの栄養素は、免疫力の向上や健康維持に役立ちます。

メロンは約90%が水分で構成されています。暑い季節や運動後などに食べることで、水分補給にもなります。

また、食物繊維が含まれており、腸内の善玉菌の活動を促進します。腸内環境を改善することで、消化や便通の健康をサポートします。

そして、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは抗酸化作用があり、免疫力の向上やコラーゲンの生成に関与します。

甘えんぼメロンはハウス内でギリギリまで糖度をのせていますので、通常のメロンより劣化が早い場合がございます。

特に追熟を終えたメロンの食べ頃は短いので、お早めに召し上がりいただきますようお願い申し上げます。

美味しいうちにメロンを召し上がっていただきたいのですが、どうしても食べきれなかったり残ってしまった場合、メロンには二通りの保存方法があります。

2～3日で食べきる場合は冷蔵保存。

メロンを縦に半分に切り、食べる分以外はラップをしてから冷蔵庫で保存してください。

その時に、メロンの種は取り除かないでそのままラップをかけてください。メロンのくぼみに果汁が溜まりやすくなってせっかくの甘みが逃げてしまいます。

切ったメロンを冷蔵庫に入れて保存する場合の賞味期限は、2～3日と非常に短いのでお早めに召し上がりください。

長期間保存したい場合はすぐに冷蔵保存。

長期間保存したい場合は、届いてからすぐに冷蔵庫で保存してください。こうすることで追熟が遅くなり食べられる期間を長くすることができます。

冷蔵庫に入らない場合は半分に切って種は取り除かないでそのままラップをかけてください。

冷蔵庫で保存した場合の賞味期限は、約2週間ほどです。

ぜひ最後まで美味しくメロンをお楽しみください。

メロン通販【秋田甘えんぼメロン】大玉(1.7～2kg)×2玉

果肉の色は緑肉と赤肉があります。

販売価格（税込）

¥4500

メロン通販【秋田甘えんぼメロン】中玉(1.3～1.5kg)×３～４玉

果肉の色は緑肉と赤肉を選択できません。

販売価格（税込）

¥5500